Ravitsemuksellisesti yli 200 kcal/100g sisältävät ruoat katsotaan kaloripitoisiksi-ruokiksi, ja kuivatut saksanpähkinät kuuluvat selvästi tähän luokkaan.
100 g keitettyä riisiä sisältää 116 kcal, mikä tarkoittaa, että 100 g kuivattuja saksanpähkinöitä on noin 5,57 kertaa enemmän kaloreita kuin 100 g keitettyä riisiä. 100 g kuivattujen saksanpähkinöiden syöminen vastaa 3,7 kulhoon 150 g keitettyä riisiä.
Ravitsemussuositusten mukaan nuoret miehet tarvitsevat yleensä 2250 kcal päivässä, kun taas nuoret naiset 1800 kcal päivässä. Tämä tarkoittaa, että kuivattuja saksanpähkinöitä tulee kuluttaa kohtuullisesti päivittäisessä ruokavaliossa.

