Täydennä proteiinia ja ravintokuitua. Lisää kylläisyyden tunnetta yhdistämällä pakastevihanneksia proteiinilähteiden, kuten kananmunien, tofun ja vähärasvaisen lihan, tai täysjyväviljojen, kuten ruskean riisin ja täysjyvävehnäjauhojen, kanssa. Esimerkiksi sekoita-paista pakastevihanneksia kananrintaen kanssa ja tarjoa riisin kanssa.
Kiinnitä huomiota C-vitamiinin saantiin. Pakastevihannekset voivat sisältää vähemmän C-vitamiinia kuin tuoreet vihannekset. Yhdistä ne hedelmien, kuten kiivien ja appelsiinien, kanssa tai lisää tuoreita C-vitamiinipitoisia aineksia, kuten paprikaa ja tomaatteja.
